Eigentijds Panamees

Maito

Calle 50, Bella Vista, Panama-Stad $$$$

Maito is het meest gerenommeerde restaurant van Panama, geleid door chef Mario Castrellón. Gelegen in de wijk Bella Vista, is het uitgeroepen tot beste restaurant van Midden-Amerika en het Caribisch gebied door Latin America's 50 Best Restaurants. Het concept viert Panama's biodiversiteit met ingrediënten van lokale kleine producenten: yuca, yam, pixbae-palmvrucht, tropisch fruit en zeevruchten uit de Stille en Caribische Oceaan. Elk gerecht is een moderne interpretatie van de Panamese keuken met avant-gardetechnieken.

Contact & routebeschrijving

Telefoon +507 391-4657
Openingstijden Ma-Vr 12:00 - 15:00 & 19:00 - 22:30, Za 19:00 - 22:30, Zo gesloten
Website bezoeken maitopanama.com
Bekijk op Instagram Instagram
Openen in Google Maps

Hoogtepunten

#1 op Latin America's 50 Best voor Midden-Amerika
Chef Mario Castrellón — pionier van de nieuwe Panamese keuken
Ingrediënten van lokale producenten en Panamese biodiversiteit
7-gangen degustatiemenu beschikbaar
Terug naar Keuken

Klaar voor uw volgende avontuur?

Boek uw luxe verblijf aan zee in Panama en creëer onvergetelijke herinneringen.

Woningen Bekijken