Panama Restaurant Week

Panama Restaurant Week se ha convertido en la cita gastronómica más esperada del calendario panameño, celebrada generalmente en agosto. Durante una semana, más de 100 restaurantes de Ciudad de Panamá ofrecen menús de almuerzo y cena de 3 tiempos a precios fijos que van desde $15 hasta $45, permitiendo acceder a restaurantes que normalmente están fuera de presupuesto. Participan establecimientos de todas las categorías: desde los galardonados como Maito (mejor restaurante de Centroamérica) y Donde José (menú degustación con lista de espera de semanas) hasta innovadores locales en barrios emergentes como San Francisco y Costa del Este. Los menús están especialmente diseñados para la ocasión, permitiendo a los chefs mostrar su creatividad con platos que no están en su carta habitual. Es también una oportunidad para descubrir la diversidad culinaria de Panamá: cocina panameña contemporánea, fusión asiática, mariscos, carnes premium, y postres artesanales. Las reservaciones se llenan rápidamente una vez que se publican los restaurantes participantes, así que conviene planificar con anticipación.